Cuando se habla de obesidad, quizá uno de los referentes que acuden a nuestra cabeza sea Estados Unidos, uno de los países con la tasa de obesidad más alta del mundo. Aunque es posible que dentro de diez años la referencia la tomemos de México, según la nutricionista Blanca Esquivel en el año 2018 este país ostentará el récord absoluto de la obesidad mundial.
Hasta un 70% de la población mexicana sufre sobrepeso y obesidad, además, ya es habitual ver a niños de 7 y 8 años con un peso considerable que se asemeja al de un adulto. Según indica esta especialista, la causa principal de la situación es la notable influencia del fast food en general. Curiosamente este país también lucha contra el grave problema de la desnutrición infantil.
Más en el Blog Directo al Paladar
La Encuesta Nacional de Salud y Nutrición 2006 (ENSANUT), señala que uno de cada tres mexicanos padece de sobrepeso u obesidad, punto que nos convierte en la segunda nación con más problemas de esa índole en el planeta.
Esta misma encuesta indica que en nuestro país, existen más de 4 millones de niños escolares con sobrepeso y obesidad, de entre 5 y 11 años de edad. Se revela que en los adolescentes uno de cada tres presenta la misma enfermedad que equivale a más de 5 millones de jóvenes y esta prevalencia aumenta considerablemente en la edad adulta.
Terra
Niños mexicanos expuestos a 47.000 anuncios de comida basura al año
Los menores en México, país con un grave problema de obesidad, están expuestos a ver en diversos medios 47.000 anuncios de comida basura al año, lo que supone 140 diarios, denunció hoy el diputado Alejandro Sánchez.
140 anuncios diaros de comida chatarra!!!!! además de que están sentados frente a la T.V. o en la computadora y NO hacen ejercicio...
El Partido de la Revolución Democrática (PRD) presentó en octubre de 2007 una iniciativa de reforma de la Ley Federal de Protección al consumidor para regular la publicidad de la comida basura, con el fin de evitar los altos índices de sobrepeso y obesidad en el país. La reforma propuesta prohibiría la realización de publicidad en medios electrónicos, impresos u otros, sobre productos de bajo contenido nutricional y alto valor energético.
Pero, el problema creo yo no está tanto en la publicidad, como en la educación de la población y sobre todo de los padres de familia: comida sana, vida sana = cuerpo sano.
El mismo Blog Directo al Paladar publica esta importante información:
En un artículo publicado en el periódico digital La Jornada, un investigador de la Universidad Autónoma de México concluye que los altos índices de sobrepeso y obesidad existentes en ese país son fruto de la pobreza. Sus argumentos se basan en lo económico que resulta alimentarse a base de fast food.
Es decir, el problema está en que cuesta más barato un menú en McDonald´s que una comida sana...
Y yo agregaría los horarios absurdos de escuelas y oficinas que hay en México. Si la gente en lugar de tener dos horas de comida de 2 a 4, tuviera una y saliera temprano, podrían cambiarse las costumbres alimenticias en México y que la cena fuera la comida familiar. De otra forma la gente come en la calle, comida chatarra normalmente, y no se alimenta bien.
La buena alimentación está relacionada directamente con los hábitos alimenticios, que incluyen horarios y costumbres. Sentarse a la mesa por ejemplo es un importante hábito alimenticio. Y eso está haciendo falta en las familias mexicanas, en donde cada vez es más necesario que las madres también trabajen, lo que provoca que toda la familia coma fuera, comida chatarra, y cene cualquier cosa, pues la comida es la más importante del día, no así el desayuno ni la cena.
Cambiar nuestras costumbres y hábitos alimenticios, significa también, cambiar los horarios de oficina. Cambiar la comida por la cena significa tener una cena nutritiva varias horas antes de ir a la cama.
Epidemia de obesidad en Estados Unidos
Me pregunto si en México se debería de tomar más en serio éste problema en lugar de estar discutiendo sobre la ley de no fumar.
Me parece mucho más preocupante que menores de edad esten consumiendo refrescos a diestra y siniestra, que en las escuelas se vendan refrescos y comida chatarra y no se eduque a los chicos sobre lo que es una comida sana y peor, que no hagan deporte de manera obligatoria, es preocupante que sea más barato consumir una cajita feliz, que una docena de tortillas o un taco en la calle, es inaudito que los padres de familia no estén informados sobre la peligrosidad de la obesidad infantil y que los legisladores tanto locales como federales se desganen discutiendo si un par de adultos pueden fumar en un bar.
Es un cliché, pero los niños son nuestro futuro, y gracias a nuestra irresponsabilidad y desinformación los estamos matando.
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El último cuarto de 2009 está dedicado a Alemania y las Revoluciones de 1989.
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miércoles, 28 de mayo de 2008
La Obesidad ataca al 70% de la población en México.
Etiquetas:
Alimentación y Obesidad
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1 comentario:
La obesidad es una enfermedad que afecta a millones de personas en todo el mundo y es una preocupación de la OMS al considerarla una epidemia mundial. El problema de la obesidad es que todo llevamos un mal hábito alimenticio, a veces comemos por comer y no sabemos combinar bien los alimentos. Además el consumo excesivo de las comidas chatarras que tienen alto contenido de grasas ocasiona que padezcamos de obesidad y esto sumado a la vida sedentaria, esto se vuelve más perjudicial para la salud.
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