Las fortune cookies no provienen de China sino de California. Después de un pleito entre Los Angeles y San Francisco, se resolvió por la vía judicial en 1983 que la Fortune Cookie había sido inventada por Makoto Hagiwara del Japanese Tea Garden ubicado en el parque del Golden Gate en 1909.
Qué haces con la galleta?
- Hay quien lee primero la fortuna, si es buena, debe comer toda la galleta. Si es mala debe dejar la galleta.
- Hay quien cree que debe comer primero la galleta y después leer la fortuna.
- Hay quien juega a la lotería o melate con los números que vienen atrás.
- Hay quien agrega al final de la frase de fortuna "en la cama" para hacer la fortuna simpática o el tema de conversación en la sobre mesa.
- Hay quien hace caso omiso a la galleta.
- Hay quien hace caso omiso a la fortuna.
- Hay el distraído que se come la fortuna.
- Hay quien necesita dirección en la vida y cree que la galleta le dirá que hacer (después de todo es más barato ir a un Restaurante Chino que a un Psicólogo)
Quién escribe la fortuna de estas típicas galletas de harina?
En el caso de las galletas producidas en los Estados Unidos (Wonton Food), el vicepresidente de la compañía, Donald Lau, es quien escribe las fortunas. Entre la revisión de reportes financieros, Lau escribe las fortunas que toma del I Ching o del periódico, de letreros de la calle o de cualquier lugar.
Cuenta que en los ochentas, mientras trabajaba para un productor de pasta, que eventualmente comenzó a producir galletas de la suerte, fué "elegido" para esta tarea pues era quien mejor nivel de inglés tenía, pero no precisamente por ser poeta.
En junio de 2005 Lau confesó que después de 11 años escribiendo hasta 10 fortunas al día, había perdido la inspiración y le preocupaba que los clientes se dieran cuenta de que las fortunas se estban reciclando.
Negocio es negocio.
Wonton Food Inc. ha intentado una nueva vía. La de la fortuna directa, con "valor agregado" y "más contemporánea".
Wonton tiene un catálogo de 10,000 fortunas, y cerca de un cuarto de ellas están siendo rotadas durante cierto tiempo. Desde hace unos meses se han introducido unas 600 nuevas.
Así es que si en tu próxima visita al China Town te sorprende tu galleta diciéndote que necesitas buscar ayuda profesional o que hoy tendrás un día desastroso, que te estás ocupando demasiado de tí mismo o que habrá una crisis para la que tendrás que prepararte; sé cauteloso, pero acuérdate de que se trata de una nueva estrategia comercial, debido al bloqueo en la inspiración de Donald Lau.
Como una pareja de Austin, Tex. que abrió su galleta de la fortuna el día de su compromiso en el restaurante chino donde tuvieron su primera cita y ésta decía “planea para lo mejor, prepárate para lo peor”.
Así es que si en tu próxima visita al China Town te sorprende tu galleta diciéndote que necesitas buscar ayuda profesional o que hoy tendrás un día desastroso, que te estás ocupando demasiado de tí mismo o que habrá una crisis para la que tendrás que prepararte; sé cauteloso, pero acuérdate de que se trata de una nueva estrategia comercial, debido al bloqueo en la inspiración de Donald Lau.
Como una pareja de Austin, Tex. que abrió su galleta de la fortuna el día de su compromiso en el restaurante chino donde tuvieron su primera cita y ésta decía “planea para lo mejor, prepárate para lo peor”.
Las imagenes son del NYT
Ahhh! internet es maravilloso!
Quieres comprar tus propias fortune cookies y sacar d-i-a-r-i-o después de cada comida tu fortuna? en amazon puedes realizar tu sueño:
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