Obesidad en Menores de Edad. Un problema de salud

El Washington Post publica en 5 partes un especial acerca de la obesidad en menores de edad, un problema que ataca según estadísticas de los Estados Unidos, a 1 de cada 3 niños y adolescentes.
México es el primer lugar en consumo de refrescos en el mundo y hoy, la obesidad nos afecta de manera muy grave. De acuerdo con la Organización Mundial de la Salud (OMS), la población infantil en México que padece obesidad y sobrepeso es de alrededor de 60%.



El problema no es estético, es de salud. La obesidad mata.

Por eso todos debemos cobrar consciencia y hacer que los niños y adolescentes tengan una dieta sana y nutritiva, además de hacer deporte!

Es un crímen dar de comer a los niños comida congelada (pizzas, pastas, etc.), darles cajitas felices (Happy Meals), cereales llenos de azúcar, refrescos, dulces, y encima: computadoras y juegos de video.

Excelente combinación para promover la obesidad:

mala alimentación+cero movimiento= obesidad= problemas de salud

Cómo puede un niño no saber pelar un plátano? no reconocer el sabor de un tomate? no saber lo que es una calabaza?
cómo puede un padre no darle verduras y frutas a sus hijos?
cómo pueden sustituir una comida nutritiva (con ingredientes frescos) por una cajita feliz de Mc Donald´s (pues es más rápido y más barato)?
cómo puede un padre dar de comer a sus hijos alimentos llenos de conservadores e ingredientes artificiales?
cómo puede un niño comer solamente spaggheti y pizza?
cómo pueden los padres/maestros no fomentar una alimentación sana y hacer deporte?
cómo puede un padre/madre pertmitir que su hijo esté sentado frente a una pantalla durante horas/todo el día?
cómo puede un padre/madre no salir con sus hijos a jugar o hacer que salgan a jugar (al parque, a la calle, al zoológico, al parque de diversiones, da igual)?
cómo puede ser que en las escuelas los niños no hagan deporte y no juegen en el patio?

Acaso tiene precio la salud y la dignidad de los niños?

Y no me refiero solamente a nuestros hijos, también indirectamente (con todos los niños y adolescentes).


Cómo llegamos a ésto?



Cómo se compra sano en el super? (en inglés)

Cuál es tu IQ nutricional? (para padres de familia)

Para adultos, aquí puedes llenar un cuestionario y conocer los errores y aciertos en tu nutrición, con recomendaciones para mejorar tu nutrición y la de tu familia.

En el Reino Unido hay una campaña que se llama 5 al día, y se refiere a 5 porciones de frutas y verduras.

Qué es una porción? aquí a un lado está un ejemplo:

Cuando vayas al super, piensa en tu salud y en la de tus hijos. No compres alimentos preparados pues contienen grasas y conservadores. Al menos no para comer todos los días.
Compra alimentos frescos.

Incorpora un puñado de verduras a cada plato.
A la sopa o al arroz, a la pasta, todo combina con verduras. Y de postre? una ensalada de frutas o unas banderillas de frutas.

Aquí hay un test y otras funciones interactivas:
http://www.mypyramid.gov/

Ahora, es importante que mencione que las recomendaciones de alimentación en los sitios que aquí copio pueden variar dependiendo de nuestro origen étnico. Pues cada organismo es diferente y requiere diferentes tipos de alimentación.
No conozco ningún sitio mexicano como éstos. Desconozco si el gobierno mexicano ha tomado alguna iniciativa para informar y educarnos respecto de la obesidad y sus consecuencias.
Si tú conoces alguno por favor pásanos el tip, aquí abajo en comentarios o envíame un email.

En español encontré solamente ésta página: http://www.obesidad.net/spanish2002/default.htm

Lo importante es comer frutas y verduras, al menos 5 porciones al día y comer alimentos frescos. Los conservadores e ingredientes artificiales, así como el azúcar refinada y las grasas vegetales son los culpables de la obesidad en los menores. Cuando compres, lee las etiquetas!
Sabes qué ingredientes contiene lo que le estas dando de comer a tus hijos!!??

Según datos del Instituto Nacional de Salud Pública actualmente más de 70 millones de mexicanos tiene problemas de sobrepeso u obesidad.

La comida chatarra y comida rápida que sólo proporcionan energía al cuerpo, más no proteínas, vitaminas y todo lo que requiere para tener un funcionamiento adecuado. No se trata de hacer dietas, sino de comer sano.

Más de 4 millones de niños de entre 5 y 11 años, y más de 5 millones de jóvenes y adolescentes, sufren también estos trastornos. Y saben por qué? En una nota publicada en BBC Mundo:

Los mexicanos han cambiado los tacos y tortillas por hamburguesas y pizzas. Y si no se modifican estos hábitos de consumo, en diez años 90% de la población sufrirá obesidad y sobrepeso.
Según expertos del Instituto Mexicano del Seguro Social (IMSS) esta situación "es alarmante" debido a la deficiencia en la nutrición y la falta de actividad física que afecta a todas las edades.

Exijamos a nuestras escuelas y a nuestros gobiernos que se informe mejor a los padres de familia y a los niños y adolescentes sobre cómo mantenernos saludables. Cómo y qué debemos comprar, cómo preparar la comida, qué alimentos necesitan los niños y adolescentes? promover la actividad física.

La obesidad es un problema de educación.
Por los niños, hay que enseñarles a comer y no dejar que sean sedentarios.

Sphere: Related Content